Головна

Наш общий бизнес-фронт BIKINIKA.com.ua

Рейтинг: / 0

Шановні читачі / користувачі!

В електронну бібліотечну систему «Троїцький міст» додані нові видання:

1. Бєлокурова Е. С. Класичні мікробіологічні методи дослідження в оцінці безпеки сировини і харчової продукції: навч. посібник / Є. С. Белокурова, О. Б. Іванченко, Н. Т. Жилінський. - Санкт-Петербург: Троїцький міст, 2019. - 110 с. - ISBN 978-5-4377-0137-9.

2. Жилінський Н. Т. Інноваційні та експрес-¬методи мікробіологічної оцінки безпеки сировини і харчової продукції: теорія і практика: навч. посібник / Н. Т. Жилінський, О. Б. Іванченко, Е. С. Белокурова. - Санкт-Петербург: Троїцький міст, 2019. - 90 с. - ISBN 978-5-4377-0138-6.

3. Зурабіна Е. І. Санітарія і гігієна харчування на підприємствах громадського харчування: навч. посібник / Є. І. Зурабіна. - Санкт-Петербург: Троїцький міст, 2019. - 166 с. - ISBN 978-5-4377-0135-5.

4. Кульнева Н. Г. Загальні принципи обробки харчової сировини: навч. посібник / Н. Г. Кульнева. - Санкт-Петербург: Троїцький міст, 2019. - 126 с. - ISBN 978-5-4377-0136-2.